哈尔滨保鲜冷库安装

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  • 食品冷库设计对食品安全的重要性

    　　到冷库就会让大家想到冷冻冷藏的食品安全，这方面问题一直受民众及媒体的关注，尤其是近两年冷冻食品的安全问题日益被关注，全国各地区也在进行着针对各类腐败变质、超过保质期、走私冷库冷冻冷藏食品的排查，清查行动着重针对排查各类食品冷库的场地、制
    发布时间：2017-12-18   点击次数：333

  • 冷库设计的主要步骤与要点

    一、冷藏库单位制冷负荷：一般冷却物冷藏间（0℃～-2℃）：制冷设备负荷＝75.7大卡/吨；机器负荷＝60大卡/吨；250吨以下冷库（-15℃～-18℃）：制冷设备负荷＝70.5大卡/吨；机器负荷＝60大卡/吨；500T～1000T冷藏库（-
    发布时间：2017-12-11   点击次数：253

  • 冷库系统除霜的目的、方式与选择

    一、概述：由于哈尔滨冷库安装内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器（管道）冷量传导与散发，最终影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层（冰层）厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的
    发布时间：2017-12-07   点击次数：813

  • 冷库设计验收安装标准

    冷库设计第一步：冷库库址的选择与准备按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库最好建造在室内。冷
    发布时间：2017-12-01   点击次数：147

  • 冷库设计过程中要考虑这4大问题

    1.冷库体积冷库的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积，加上行间过道，堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具
    发布时间：2017-12-01   点击次数：179

  • 物流冷库特殊性

    物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。（1）、食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出；（2）、食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链
    发布时间：2017-11-23   点击次数：125

  • 物流冷库功能

    （1）建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置（升降平台），实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。（2）货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置专门的理货间（区），理货区的温度一般
    发布时间：2017-11-23   点击次数：134

  • 速冻库规范

    规范适用于肉、禽、蛋、水产类冷加工和储藏的各类冷库。　　一、总则　　1.1冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分，担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务，起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用
    发布时间：2017-11-23   点击次数：161

  • 低温冷库的特点

    1、运用最为先进的制冷技术和保温板制造技术。2、完美的AutoCAD工程设计，先进的生产工艺，严格的质保管理，保证产品在每一个生产环节都层层把关，让用户的要求变成现实。3、库板厚一般采用150mm、200mm，板内填充聚氨脂保温材料，双面为
    发布时间：2017-11-23   点击次数：126

  • 气调库优越性

    　　1.气调保鲜贮藏库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的新鲜度和风味不变，营养也不会丢失，且安全环保，无污染；　　2．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调保鲜贮藏库的保鲜时间是冷库的3~5倍，有些食品甚至可达数十倍，是冷库
    发布时间：2017-11-23   点击次数：111

  • 气调库技术概述

    经过气调贮藏的果蔬所具有的特点(1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味；(2)果实硬度高于普通冷藏；(3)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低；(4)延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞
    发布时间：2017-11-23   点击次数：131

  • 果蔬气调库管理规范

    （1）合理有效的利用空间。气调库的容积利用系数要比普通冷库高，有人将其描述为“高装满堆”，这是气调库建筑设计和运行管理上的一个特点。所谓“高装满堆”是指装入气调库的果蔬应具有较大的装货密度，除留出必要的通风和检查通道外，尽量减少气调库的自由
    发布时间：2017-11-23   点击次数：97
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